Ce a găsit ancheta sanitară după îmbolnăvirile de la un hotel din Saturn

Ancheta epidemiologică desfășurată după apariția unui focar probabil de toxiinfecție alimentară la un hotel din stațiunea Saturn a fost finalizată. Ministerul Sănătății a anunțat că probele recoltate din două preparate servite clienților — ciulama de pui și piure de cartofi — au indicat Enterobacteriaceae în valori peste limitele admise.

Echipele Direcției de Sănătate Publică Județene Constanța au verificat apa potabilă, alimentele, personalul blocului alimentar și starea de igienă a suprafețelor. Probele de apă au fost conforme, iar coproculturile pacienților și probele de materii fecale ale angajaților nu au evidențiat principalii agenți patogeni investigați. Rezultatele anunțate de autorități nu stabilesc, prin ele însele, un diagnostic individual pentru fiecare persoană afectată.

La unul dintre cele 13 exudate nazale prelevate de la personal a fost identificat Staphylococcus aureus. Aceeași persoană a avut rezultate pozitive și la probele recoltate de pe tegumente, fiind îndrumată către medicul de familie sau medicul de medicina muncii. Probele de salubritate luate de pe suprafețele blocului alimentar au fost conforme.

Inspectorii au aplicat o amendă de 6.000 de lei pentru nerespectarea regulilor de igienă individuală de către personal. Au fost dispuse triaj epidemiologic zilnic, respectarea strictă a echipamentului de protecție, curățarea și dezinfecția spațiilor și verificarea lanțului frigorific. Digi24 amintește că, la începutul lunii, 58 de persoane au primit asistență medicală după ce au acuzat stări de rău, însă comunicatul actual se concentrează pe concluziile analizelor și măsurile ulterioare.