Un butoi fabricat în 1978 a revenit din ghețar. Firma care l-a recuperat spune că berea era încă bună

Un butoi de bere pierdut la o livrare cu elicopterul a fost recuperat din zona ghețarilor din Alpii Zillertal, lângă cabana Sasso Nero. Compania de băuturi Harpf spune că recipientul a ajuns din nou în vale după decenii și că un grup de colegi și prieteni i-a degustat conținutul. Antena 3 CNN și G4Media relatează povestea prin Corriere della Sera, având aceeași origine a informațiilor.

ANSA a discutat cu Lukas Harpf, angajatorul celui care a recuperat butoiul. El spune că descoperirea s-a produs în această vară, după o furtună care a expus recipientul. Transportul în vale a cerut folosirea unui cărucior pe teren dificil, nu doar ridicarea unui suvenir de pe marginea potecii.

O precizare schimbă datarea poveștii: potrivit explicației oferite ANSA, inscripția din 1978 arată anul fabricării butoiului. Harpf situează pierderea lui spre sfârșitul anilor 1970 sau începutul anilor 1980. Gravura nu stabilește singură când a fost produsă berea din interior.

Antena 3 și G4Media descriu conservarea în gheață, în timp ce Harpf apreciază pentru ANSA că lichidul probabil nu a înghețat. El spune că gustul, culoarea și dioxidul de carbon se păstraseră bine. Sunt observațiile relatate de companie despre degustare, nu rezultatul unor analize de laborator prezentate în aceste materiale.

Recipientul este o recuperare neobișnuită din istoria aprovizionării cabanelor alpine. Faptul că participanții spun că au gustat berea nu dovedește că băuturile ținute decenii în condiții necunoscute sunt sigure pentru consum.